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jueves, 11 de junio de 2015

PAZO BAION

PAZO BAION

El primer Vino de Pago de Galicia.
Blanco 2011/100% albariño/ D.O. Rías Baixas

Imagen: Dorado brillante

Vista: Se presenta de color dorado.

Nariz: Destaca por su intenso perfume varietal donde dominan los aromas florales (azahar, jazmín) con recuerdos de citricos y notas tropicales.

Boca: Fresco, equilibrado, con gran cuerpo y estructura, envolvente, mineral y con un final persistente y aromático.

Maridaje: Combina con mariscos y pescados, quesos trescos o con curación media y aperitivos, además de arroces, pastas y platos orientales.

Servicio: Temperatura de servicio: 10 - 12ºC

Nota: Su positiva evolución en botella permite su consumo en los años posteriores al embotellado.

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